Loading
Музыка в отеле
Продвижение и PR
Музыка в гостинице. Радость для гостей или головная боль для персонала?

Основное назначение музыки в гостинице — создать комфортную атмосферу и хорошее настроение как у постояльцев, так и у персонала. Помимо универсальных требований, существуют правила для использования каждого музыкального направления.

Loading
Маркетинговые идеи
Гостиница для интеллектуалов

От привычки посидеть в уютном кресле с книгой тяжело отказаться даже на чужбине. Специально для интеллектуалов, не представляющих себя без интересного чтива, в Нью-Йорке открыт уникальный отель-библиотека.

Loading
Инновации и нововведения Публикации
Гостиничный номер будущего

Путешественники знают, как много досадных мелочей портит отдых в гостинице. То приходится звать кого-нибудь, чтобы починили телефон, то персонал сильно задерживается с уборкой, то не вовремя звонит будильник.

Loading
Обзоры и аналитика
Франчайзинг в ресторанном бизнесе

Большинству инвесторов, планирующих войти в ресторанный рынок рано или поздно приходит в голову идея сделать это посредством приобретения франшизы. Франшиз в настоящее время предлагается достаточно, чтобы можно было найти подходящую

Loading
Инновации и нововведения Публикации
Телевизор в зеркале

В последнее время все чаще в современных отелях по всему миру можно встретить интересное решение — «телевизор в зеркале». Это изобретение придумала и запатентовала немецкая компания Ad Notam и она же успешно продвигает его на рынке.

Loading
Интервью
Время гламурных ресторанов прошло

Украинский ресторатор, Марк Зархин о полном переходе на интернет-рекламу, снижении рентабельности во избежание повышения цен в заведениях, закрытии в Киеве 20% ресторанов и тезисе о главенстве не прибыли, а бизнеса.

Loading
Продвижение и PR
Как сэкономить на рекламе?

В условиях финансового кризиса многие гостиничные предприятия принимают решение сократить затраты на рекламу или вовсе отказаться от нее. Однако именно сейчас это делать нельзя

Loading
Персонал
Кадровая политика в период кризиса

Поскольку в гостинице фонд оплаты труда составляет высокую долю расходной части бизнеса, в период кризиса владелец или управляющий, так или иначе столкнется с проблемой ведения адекватной кадровой политики предприятия.

Loading
Публикации
Ресторанный дизайн: между маркетингом и искусством

Ресторанный бизнес — особенный бизнес. Ведь рестораны продают не просто еду и возможность утолить голод. На самом деле они продают множество самых разнообразных вещей: место для встречи, статус, развлечения, комфорт, экономию времени и сил, новые впечатления, а так же многое другое.

Loading
Исследования и статистика Публикации
Украина притягивает иностранцев

В течении прошлого, 2008 года, Украину посетило 25,4 миллиона иностранцев, это на на 2,3 миллиона больше, чем в предыдущий год. В связи с девальвацией гривны Украина стала более привлекательной для иностранцев

Loading
Продвижение и PR
Борьба с недовольными гостями

Западные эксперты всё чаще советуют гостиничным маркетологам обратить пристальное внимание на такие формы распространения информации, как форумы путешественников, блоги — электронные дневники

Loading
Публикации
Гостиничный консалтинг по-европейски

Сегодня украинский рынок гостиничного бизнеса является одним из наиболее динамично развивающимся на текущий момент. Этому способствует острый недостаток номерного фонда во всех регионах Украины

Loading
Исследования и статистика
Тенденции 2009 года – прогнозы из-за океана

Одна из ведущих американских компаний, занимающихся вопросами маркетинга, рекламы и пиаром для предприятий индустрии развлечений и туризма Ypartnership опубликовала прогнозы относительно основных тенденций на рынке в 2009 году.

Тема месяца

Технологии и инновации в сфере гостеприимства

Marriott тестирует регистрацию в отеле с помощью технологии распознавания лиц

Одна из ведущих американских компаний, занимающихся вопросами маркетинга, рекламы и пиаром для предприятий индустрии развлечений и туризма Ypartnership опубликовала прогнозы относительно основных тенденций на рынке в 2009 году.

Первый в мире ресторан, в котором еду готовят роботы

Одна из ведущих американских компаний, занимающихся вопросами маркетинга, рекламы и пиаром для предприятий индустрии развлечений и туризма Ypartnership опубликовала прогнозы относительно основных тенденций на рынке в 2009 году.
Закрыть