Публикации

Обзоры новых технологий,
примеры эффективных решений для продвижения отелей,
интервью с успешными отельерами и
экспертами туристического рынка,
советы и рекомендации ведущих юристов.

Loading
F & B Интервью
В ожидании Нового года

Осень для кейтеринговых компаний — время активной подготовки к новогодним мероприятиям. Золотому периоду предшествует серьезная работа, связанная с арендой, контрактами с поставщиками, логистикой и наймом персонала.

Loading
Клиентоориентированность
Дети в отеле – обуза или бизнес?

Является ли ребенок, путешествующий вместе со взрослыми, лишь источником дополнительных хлопот для отельеров или, наоборот, важным фактором формирования и продвижения услуги отеля? Попробуйте ответить на этот вопрос, опираясь на практику работы Вашей гостиницы.

Loading
SPA & Wellness Публикации
СПА в отеле: от А до Я

Правильный подход к созданию SPA-зоны не только повышает привлекательность отеля в глазах потребителя, но и может стать дополнительным источником прибыли.

Loading
Исследования и статистика Онлайн дистрибуция
Россияне по-прежнему больше бронируют в онлайне авиабилеты, чем гостиницы

В то время как объем самостоятельного он-лайн бронирования авиабилетов растет, бронирование гостиниц остается примерно на прежнем уровне, сообщают участники рынка.

Loading
Публикации Технологии и инновации
Биокамин: универсальное решение для отеля

Создание атмосферы домашнего уюта и спокойствия в гостиничном номере становится все более популярной темой в отельном бизнесе. Правильно подобранная цветовая гамма номера, приятный музыкальный фон, особый аромат, пылающий огонь в камине…

Loading
Публикации Финансы и инвестиции
Как правильно продать гостиницу?

Если Вы хотите продать бизнес или часть его, нужно помнить золотое правило — для успешной сделки важными будут три главных элемента — желание продавца продать, желание покупателя купить и полное доверие между ними.

Loading
F & B
Кейтеринг: путь к увеличению прибыли в гостиничном ресторане

Масштабная востребованность услуг кейтеринга на рынке стран СНГ связана с развитием событийного маркетинга в корпоративной практике — конгрессов, конференций, конвенций и т.д. и новому качеству индивидуальных праздников.

Loading
Публикации Технологии и инновации
Экономим воду в отеле

Любой отель, как правило, потребляет от 300 до 600 литров воды в расчете на одну номеро/ночь. Поэтому существует большой соблазн и возможность экономии воды. Кроме потребления воды посетителями отеля кухня потребляет порядка 30-40 литров воды на обслуживание одного гостя.

Loading
Персонал Публикации
Внутреннее обучение «контактной зоны» ресторана

Как часто мы слышим от наших Администраторов (или Старших Официантов): «эти Официанты не умеют общаться с Гостем», «они не умеют продавать», «я им уже сто раз повторяла, до них не доходит, как будто назло мне все делают»…

Закрыть