Интенсив Дмитрия Борисова: Шпаргалки ресторатора. Как построить успешный бизнес

9 декабря 2017 года в Klitschko Expo, НСК «Олимпийский» состоится интенсив «Шпаргалки ресторатора: как построить успешный бизнес».

Главный спикер – Дмитрий Борисов. Бывший маркетолог, бренд-шеф и владелец «Семьи ресторанов Димы Борисова» (Барсук, Охота Na Ovets, Baby Rock, Gastro Rock, Канапа, Crab’s Burger, РЫБАLOVE и Fish&Chick’s).

Также секретами поделится эксперт по вопросам сервиса, директор одного из направлений компании 4service – Евгений Лобанов. Он поведает обо всем, что нужно знать о сервисе и даже больше. В рамках интенсива Евгений расскажет, что такое сервис для клиента на самом деле, в чем он выражается и как меряется и почему требования клиентов становятся все выше и выше. Также участники узнают, кто балует клиентов в погоне за лояльностью и WOW эффектом и насколько оправданы действия направленные на достижения таких целей.

Еще один спикер интенсива — Владислав Белоцкий. Юрист, адвокат, специалист в сфере интеллектуальной собственности и налогообложения. Одна из основных практик Владислава — помощь стартапам и молодым творческим людям.

Владислав поделится юридическими тонкостями ресторанного бизнеса. Расскажет все о выборе оптимальной формы осуществления деятельности, налогообложении, а также получении необходимых лицензий и разрешений, торговой марки. Кроме того, участники узнают, как правильно защититься от контролирующих органов.

Каждый блок интенсива дает максимум применимых практических решений в различных сферах ресторанного бизнеса: управление, сервис, маркетинг, персонал, финансовые вопросы и юридическая сторона.

В рамках мероприятия участники узнают:

• Как завоевать доверие клиентов;
• Как перестать делать одни и те же ошибки;
• Как найти и использовать новые тенденции ресторанной индустрии;
• Как открыть свой ресторан и не прогореть.

Приглашаем Вас присоединиться к одному из главных событий в индустрии ресторанного бизнеса!

Регистрация на мероприятие:  goo.gl/ZkA5R4.