В последнее время интерес к гостиничным системам весьма и весьма оживился. Если лет пять назад на рынке присутствовали три-четыре компании, то в нынешнем году их уже больше десятка.
Трудно себе представить какой либо объект индустрии гостеприимства, не заботящийся о том, чтобы их посетителям было комфортно и уютно. Но что вкладывают многие владельцы и управленцы в понятие «комфорт» и «уют»?
Гости лондонского отеля Savoy смогут воспользоваться новой услугой — записать собственную музыку в одной из самых известных студий звукозаписи в мире — Abbey Road Studios. Соответствующее соглашение подписали гостиничная группа Fairmont Hotels & Resorts и музыкальная компания EMI.
В небольшой живописной долине Flims (Laax Falera) в Швейцарии уютно расположился и принимает гостей первый в мире Эко PodHotel с тремя PodHouses.
Трехзвездочный отель «Reikartz Харьков» открыли 17 января по ул. Чубаря, 4. Как сообщили в Департаменте по вопросам подготовки Евро-2012 по футболу Харьковского городского совета, на время проведения Чемпионата Европы по футболу в гостинице будет располагаться одна из целевых групп УЕФА.
Кафе-отель Central будет расположен в одном из самых старых и живописных кварталов города — Вестербро (Vesterbro). Площадь единственного в гостинице номера составит 12 квадратных метров. Комната будет оборудована просторной кроватью, туалетом и душем.
Для операторов питания 2011 год был продуктивным. С завидной стремительностью расширялась география ресторанов «Евразия», «Мураками», «Мафия», «Пузата Хата», кофеен «Арома», «L’kaffa» и др. В 2012 году киевскому рынку обещаны новые «гастрономические открытия», рассказали эксперты компании Аurora Development.
Австралийская сеть отелей Art Series Hotels подвела итоги конкурса по похищению работ британского художника-граффитиста Бэнкси из своих гостиниц. Как пишет ArtLyst, постояльцам удалось незаметно вынести один рисунок Бэнкси из двух возможных.
Чикагский отель Public никогда не был слишком дорогим, учитывая его местоположение. Номера в нем стоят и $100, и $135, что недорого для «Города ветров». Однако недавно его владельцы решили устроить грандиозную распродажу.
Председатель Всеукраинской ассоциации туристических операторов Игорь Голубаха считает, что собственники украинских гостиниц должны предложить понятный алгоритм формирования цен на период проведения в Украине чемпионата Европы по футболу 2012 года.
В Виннице «Архитектурная мастерская А.Асадова» разработала сразу два проекта — концепцию реконструкции острова Кемпа и новый отель категории «4 звезды». Кемпа — место для Винницы уникальное.
Новая структура The Carlson Rezidor Hotel Group будет заниматься глобальным планированием и управлением брендов, развитием инструментов, способствующих созданию прибыли, расширением глобальных возможностей по оптимизации закупок и развитием персонала — в международном масштабе.
Чуть больше года назад в знаменитом отеле Цюриха The Dolder Grand прошли съемки отдельных сцен фильма Дэвида Финчера «Девушка с татуировкой дракона». Сегодня, чтобы отметить выход картины в мировой прокат, отель подготовил для своих гостей специальное предложение.
Гостиница «Pod Hotel» появится в Лондоне в 2014 году. Дизайнеры заявили, что в вопросах интерьера отеля их вдохновил дизайн iPod. Несмотря на расположение на оживленной площади Пикадилли, новый отель будет уютным и уединенным — 600 номеров «Pod Hotel» будут отличаться особым дизайном.
Идея медленного туризма (slow tourism) предполагает отказ от спешки при посещении другой страны. Это настоящее путешествие, неторопливое и полноценное, в отличие от поездок, когда за короткий промежуток времени туристы пытаются успеть увидеть как можно больше, по-настоящему не успевая рассмотреть ничего.
Британское агентство Teletext Holidays провело исследование на тему «Как часто путешествуют современные дети». В ходе исследования было опрошено три тысячи человек разных социальных групп и слоев. В результате исследования оказалось, что современные дети к 10 годам успевают уже по 4 раза побывать за границей.