63992 0
Основные требования к условиям работы в производственных помещениях предприятий общественного питания
Основные требования к условиям работы в производственных помещениях предприятий общественного питания
Со 2 по 4 октября 2018 года в Киеве состоится 14 Международная специализированная выставка оборудования, аксессуаров,…
Кулинарное искусство, как и любое другое, постоянно совершенствуется и часто преподносит рестораторам неожиданные сюрпризы. Мода…
Кухня – это сердце ресторана. Именно в ней колдуют повара и кулинары, создавая всякие волшебные…
Рентабельность некоторых ресторанов при умелой организации дела сегодня достигает 25-50%. Если раньше ресторанный бизнес просто дополнял отельный, предоставляя комфортные условия постояльцам, то сейчас положение изменилось.