Персонал Публикации Об увлеченных сотрудниках и правильных руководителях 30.11.2010 61795 0 Сегодня на рынке существуют, за редким исключением, аналогичные компании, продающие аналогичные идеи, производящие аналогичные продукты и нанимающие аналогичных сотрудников. Если ваш бизнес относится к этой категории, то у вас нет будущего.
Новости Награда Seven Stars & Stripes для лучших из лучших 30.11.2010 56493 0 Отель Le Mirador Kempinski, который уже более ста лет признан лучшим в Швейцарии, теперь получил награду Seven Stars and Stripes. Участвовать в обзоре организации Seven Stars and Stripes могут только отели, уровень роскоши которых выходит за рамки пятизвездных стандартов.
Новости Снижение показателя загруженности отелей в Украине 30.11.2010 48724 0 На данный момент наблюдается постепенное снижение показателя загруженности гостиниц в городах Украины. Эксперты рынка предоставили данные, согласно с которыми рынок данных услуг на протяжении текущего года составляет 27%, тогда как в прошлом году данный показатель составлял 40%.
Новости Прокуратура Петербурга остановила работу мини-отелей 29.11.2010 50038 0 Прокуратура Петербурга провела проверку в мини-отелях. Деятельность 17 из них приостановлена. Возможно, мини-отели перестанут существовать как вид бизнеса. По результатам проверки выявлены многочисленные нарушения законодательства и интересов граждан.
Новости Самый безопасный гостиничный номер в мире 29.11.2010 58717 0 Самым безопасным для VIP гостей гостиничным номером в мире был признан номер-люкс отеля President Wilson в столице Швейцарии городе Женеве. Отель располагается в непосредственной близости от здания Объединенных Наций и нередко принимает самых что ни на есть высокопоставленных гостей.
Новости Рекламодатели нарушают нормы общественной морали 29.11.2010 47431 0 Большая часть нарушений в сфере рекламы касается её содержания, в том числе несоблюдения норм морали. Об этом сообщила начальник Управления по делам защиты прав потребителей в Одесской области Надежда Федосеева 26 ноября на пресс-конференции.
Новости Мини-отели получат сюрпризы от УФМС 29.11.2010 59254 0 Владельцев мини-отелей ждут приятные изменения. Региональное УФМС создаст для инструкцию по регистрации постояльцев, откроет приемную и организует «горячую линию».
Новости Европейские отели подешевели на 16% 28.11.2010 52401 0 Европейские гостиницы дешевеют — об этом свидетельствует сравнительный анализ цен в отелях, ежемесячно проводимого британским интернет-порталом www.trivago.co.uk. Так, в ноябре цены в отелях Европы упали на 16% до 86 фунтов по сравнению со средней стоимостью в 103 фунта в предыдущем месяце.
HoReCa и Закон Новости Государство будет контролировать ситуацию с теневыми гостиницами 28.11.2010 64544 0 Уже в следующем году государство будет контролировать ситуацию с теневыми гостиницами в Украине. Об этом заявил заместитель председателя Государственной службы туризма и курортов Украины Дмитрий Заруба на пресс-конференции, посвященной подведению итогов летнего туристического сезона.
Новости Российский олигарх Александр Лебедев уходит из Крыма 28.11.2010 60830 0 В конце прошлой недели российский олигарх Александр Лебедев заявил, что уступает весь свой бизнес в Крыму западным партнерам. Перед принятием этого решения сотрудниками СБУ был проведен обыск в подконтрольном Лебедеву пансионате «Море» в Алуште.
Безопасность Персонал Как бороться с кражами в ресторанах 27.11.2010 84209 0 Как и в любом другом бизнесе, в индустрии гостеприимства должно действовать неукоснительное правило: заработав доллар, проследи за ним на протяжении его пути в банк, а потратив доллар, проанализируй, действительно ли его трата была необходима.
Новости Власти Испании обязали отельеров включать в завтрак национальные блюда 27.11.2010 46823 0 Каталонское правительство одобрило законопроект, по которому рестораны в 4-х и 5-звездочных отелях на завтрак обязаны подавать гостям типичное блюдо Каталонии: хлеб с помидорами.
Новости Плавучие гостиницы в Киеве выставлены на продажу 26.11.2010 51683 0 Владельцы дебаркадеров, которых заставили покинуть столичную набережную Днепра, решили продать свои «плавучие» рестораны и отели. На одном из популярных сайтов купли-продажи рядом с одеждой, книгами, бытовой техникой на продажу был выставлен отель «Днепровский».
Список событий Гостиничный и ресторанный бизнес-2010 25.11.2010 2063 0 Донецкая торгово-промышленная палата приглашает Вас ознакомится с ведущими мировыми трендами на выставке «Гостиничный и Ресторанный Бизнес 2010» и оценить мастерство кулинаров Открытого Международного Чемпионата по кулинарному искусству
Новости В Сочи появились отели самого разного уровня 25.11.2010 54875 0 Горнолыжные трассы в Сочи теперь будут покрывать дополнительным искусственным снегом, чтобы больше не зависеть от погодных условий и максимально продлить сезон. Кроме того, в этом году на курорте появилось много новых гостиниц самого разного уровня.
Новости Illy обеспечит элитным кофе отели класса люкс 25.11.2010 68987 0 Итальянская компания по производству элитного кофе IllyCaffé SpA планирует обойти своих конкурентов американскую компанию Starbucks благодаря новому сервису по продаже кофе для гостей отелей высшего класса.
