К числу полезных отельных «фишек» можно отнести программу «Hilton Breakfast», суть которой заключается в том, что большинство гостей сети отелей Hilton могут следить за полезностью продуктов, которые они употребляют на завтрак.
Во время завтрака возле каждого блюда в ресторане размещается свой цветовой индикатор, а на каждом столе присутствует меню с цветной диаграммой, маркировка которой соответствует определенной характеристике блюда и типу продуктов:
- Цвет лаванды: мало калорийные продукты/ продукты с низким % содержания жира
- Красный: высоко энергетические продукты
- Зеленый: продукты с высоким % содержания клетчатки
- Синий: продукты с низким % холестерина
- Желтый: диетические продукты
Для составления данной схемы меню был привлечен профессиональный диетолог, который провел анализ более 200 продуктов.
Facebook Комментарий