Интересную услугу — «антивозрастное меню», предлагает посетителям ресторан Moments отеля Mandarin Oriental в Барселоне. Данное меню создано с целью замедлить процесс старения и восстановить внутренний баланс организма. Оно основывается на научном подходе в диетологии и специально подобранном сочетании сезонных продуктов.
Меню разработано на базе кулинарных традиций Каталонии, поэтому гости получают возможность не только питаться правильно, но и познакомиться с особенностями региональной кухни. В меню входят пять блюд, каждое из которых — и сытное, и полезное. Например, гости могут заказать мини-пиццу с артишоками и ветчиной Joselito или пасту из гречневой крупы с гребешками и овощами. Заказ по «Anti-Aging» меню можно сделать каждый день с понедельника по пятницу.
