Author

Prohotelia

Loading
Список событий
Минкурортов проведет конкурс «Ресторатор — 2012»

В Крыму состоится 1-й конкурс «Ресторатор — 2012», организатором которого выступило Министерство курортов и туризма АРК. Об этом на пресс-конференции в Симферополе сообщил министр курортов и туризма Крыма Александр Лиев.

Loading
Новости
Буллипедия – кулинарная Википедия Феррана Адрия

Шеф-повар одного из лучших ресторанов мира El Bulli, Ферран Адриа, планирует запустить кулинарную интернет-энциклопедию. Проект «Буллипедия» (по названию ресторана, кухней которого руководил Адриа) будет создан по аналогии с известным онлайн-справочником «Википедия».

Loading
Новости
Объявлен список основных спикеров HVS UHOF

Организаторы III Украинского Гостиничного Форума опубликовали список основных спикеров, которые выступят на двухдневном форуме, проводящемся 26-27 апреля в новом пятизвездочном отеле Fairmont Grand Hotel Kyiv.

Loading
Новости
Итоги Круглого стола Ассоциации «Звёздочных отелей»

29 марта в рамках международной туристической выставки UITT 2012 и «Гостиничный ресторанный бизнес Украина» Ассоциация «Звёздочных отелей» провела Круглый стол, в ходе которого были рассмотрены вопросы, касающиеся нового порядка установления категорий объектам туристической инфраструктуры и особенностей налогообложения прибыли от предоставления гостиничных услуг.

Loading
Новости
Киевский отель «Атташе» вступает в сеть Reikartz Hotels & Resorts

Управляющая компания Reikartz Hotel Management объявляет о подписании договора на управление еще одним отелем в Киеве. С сегодняшнего дня четырехзвездочный апарт-отель «Атташе» вступает в сеть Reikartz Hotels & Resorts и далее будет носить название «Reikartz ApartHotel Атташе Киев».

Loading
Новости
Какие каналы коммуникации наиболее эффективны для отеля?

Распространение и взаимопроникновение маркетинговых каналов для игроков гостиничного бизнеса означает как новые возможности, так и новые задачи. Теперь как никогда важно понимать, какие именно каналы подходят для усиления вовлеченности клиентов и увеличения доходов.

Loading
Новости
В Крыму выпустят каталог легальных мини-отелей

Министерство курортов и туризма Крыма намерено выпустить каталог «Индивидуальные средства размещения Крыма». Министр курортов и туризма Крыма Александр Лиев рассказал, что на страницах издания будет размещена информация о легальных мини-отелях, частных пансионатах, гостевых домах, коттеджах.

Loading
Новости
Москва создает символ своего гостеприимства

Для московских компаний туриндустрии разрабатывается «Знак качества столичного гостеприимства», который будет присуждаться самым радушным предприятиям Москвы. Справочник будет распространяться среди турфирм, и путешественники, планирующие свой отдых в столице, смогут легко с ним ознакомиться.

Loading
Отельные фишки Публикации
Отельная фишка: Дворецкий по запахам

Интересную фишку предлагает сеть роскошных отелей «Rosewood Hotels & Resorts». В любое время суток, по звонку гостя, на пороге номера появляется «дворецкий по запахам» с серебряным подносом с флаконами роскошных ароматов.

Loading
Новости
Названы 100 лучших отелей Украины 2012

28 марта в Киеве в программе профессиональных мероприятий выставок UITT и Hotel & Restaurant Expo состоялась церемония награждения отелей, вошедших в список 100 лучших отелей Украины, который с 2011 года ежегодно формируется Советом по вопросам туризма и курортов.

Loading
Новости
Ramada Encore Kiev откроется в преддверии Евро-2012

В преддверии Евро-2012 Wyndham Hotel Group планирует выйти на украинский рынок с брендом Ramada Encore. Ramada Encore Kiev будет расположена в 15 минутах езды от центра города по Столичному шоссе, 103. Номерной фонд 20-этажной гостиницы составит 264 номера и 58 апартаментов.

Loading
Новости
Уникальный ресторан над жерлом действующего вулкана

На одном из островов Канарского архипелага, Лансароте, есть уникальный ресторан с не менее уникальным названием «El Diablo», где повара готовят еду на настоящем действующем вулкане. Ресторан спроектировал испанский архитектор Сесар Манрике.

Loading
Новости
В России растет интерес к санаториям Крыма

По данным управления финансов и экономического анализа Министерства курортов и туризма Крыма, несмотря на то, что большинство российских туристов ассоциируют полуостров с пляжным отдыхом, растет их интерес к санаторно-курортному лечению, сообщает Курортно-информационный центр АРК.

Loading
Новости
Ресторан в Китае разбогател на блюдах из мышей

Ресторан в провинции Гуаньдун на юге Китая разбогател на блюдах из мышей. Из грызунов там готовят разнообразные блюда, стоимость которых превышает кушанья из курицы или свинины. Владелец заведения Ван Шен не видит в своем кулинарном ноу-хау ничего необычного.

Loading
Список событий
Как начать отельный бизнес

В городском совете Ялты пройдет выездное совещание с целью разъяснения порядка предоставления услуг временного проживания и получения разрешительных документов для собственников частных домовладений. Как сообщили в Министерстве курортов и туризма Крыма, в мероприятии смогут принять участие все желающие владельцы частных мини-гостиниц.

Закрыть