10 декабря в Берлине состоялась церемония приема в состав Hotelstars Union — Латвии, Литвы и Эстонии. Прибалтийские государства присоединились к единой системе классификации европейских отелей, которая одобрена уже 10 национальными профессиональными гостиничными ассоциациями. С 1 января 2011 года в странах — новых членах Hotelstars Union начнется присвоение отелям категорий в соответствии с общеевропейскими критериями. Напомним, что основная идеологии программы состоит в том, чтобы дать потребителям гостиничных услуг точную и прозрачную информацию о категории отелей, на основе общих для всей Европы критериев. Таким образом, на сегодня общий гостиничный рынок, стран входящих в объединение составляет 18 000 классифицированных отелей.
Эта программа поддержана ассоциацией гостиниц, ресторанов и кафе Европейского Союза — HOTREC и рекомендована профессиональным ассоциациям других стран — членов ЕС.