В Лондоне состоялась церемония награждения победителей престижного конкурса Restaurant & Bar Design Awards. В категории «Лучший европейский ресторан» победу одержал полтавский ресторан Shade Burger, открывшийся в 2016 году.
Разработкой дизайна интерьера Shade Burger занималась студия YOD Design Lab.
Shade Burger, Полтава
Restaurant & Bar Design Awards – конкурс, посвященный дизайну гастрономических пространств, который проводится в Лондоне уже девятый раз. Жюри конкурса определяет лучшие заведения – начиная от «мишленовских» ресторанов до точек с уличной едой – Европы, Америки и Азии.
В каждой категории может победить лишь одно заведение. В свое время премии удостаивались такие дизайнеры и рестораторы, как Заха Хадид, Гордон Рамзи и Кэнго Кума.
В номинации «Лучший европейский бар» победило амстердамское заведение ADAM&Co, а в категории «Лучший американский бар» – нью-йоркский Westlight.
ADAM&Co, Амстердам
В категории «Лучший европейский ресторан» были представлены и киевские заведения – BAO, «Барви» и «Гра з вогнем», а также заведения, расположенные в Париже, Мадриде, Лиссабоне, Хельсинки и Копенгагене, но жюри посчитало полтавское заведение более достойным победы.