18 декабря состоялся конкурс «Лучшая франшиза 2015 года», на котором призовые места получили сразу две ресторанные сети. Организатором мероприятия выступила консалтинговая компания «Франч».
Франчайзинговое «золото» и звание «Лучшей франшизы 2015 года» досталось ресторанной сети «Крылья» (Украина), которая также победила в номинации «Лучшая недорогая франшиза».
В номинации «Лучшая франшиза в сфере питания» победителем стала российская сеть пиццерий DODO Pizza. Также данная франшиза получила «бронзу» в абсолютном первенстве и отдельно была награждена за лучший франчайзинговый лендинг 2015 года.
Отметим, всего было оценено свыше 1600 франчайзинговых концепций, представленных на рынке СНГ.
Конкурс «Лучшая франшиза года» проводился впервые. Организатор мероприятия – консалтинговая компания «Франч» и крупнейший в СНГ портал о франшизах franch.biz. В состав экспертного жюри конкурса вошли:
- Главный редактор крупнейшего в СНГ портала о франшизах franch.biz Роман Кирилович.
- Глава директората Ассоциации франчайзинга (Украина) Андрей Кривонос.
- Генеральный директор компании «Франч» Елена Павлова.
- Франчайзинговый брокер Дмитрий Лузаков.
- Исполнительный директором Российской ассоциации франчайзинга Юрий Михайличенко.
- Генеральный директор E.M.T.G. (компания организатор франчайзинговой выставки BuyBrand) Екатерина Сойак.
- Редактор franch.biz Андрей Ольшевский.
Главный редактор franch.biz Роман Кирилович:
Для кризисного года очень показательно то, что лучшей франшизой стала именно молодая недорогая франшиза, которая до этого заявила, что собирается выходить в Россию и другие страны СНГ. Для меня результат конкурса стал неожиданностью. Мне кажется, что «Крылья» получили эту премию рановато, лично я на первом месте видел более зрелых игроков, которые также были представлены в финале. Что же касается DODO Pizza, то это зрелый игрок, который нас особенно удивил своим лендингом.
Глава директората Ассоциации франчайзинга (Украина) Андрей Кривонос:
Так вышло, что эмоциональное решение зрителей «перебило» мнение экспертов, которые отбирали проекты, опираясь на опыт и технологии. Но с другой стороны, это говорит о том, что люди хотят простой, недорогой и понятный бизнес.
Руководитель сети ресторанов «Крылья» Алексей Попов:
То, что наша франшиза победила в номинации «Недорогая франшиза года» — вполне логично. Наш бизнес-план составлен до последней вилки-ложки, при этом будущий франчайзи может все это закупать как через нас, так и через другого поставщика, если посчитает его цены более выгодными. Аналогично происходит и с сырьем, для нас главное, чтобы оно соответствовало прописанным критериям. А вот то, что нас назвали «Лучшей франшизой года» — отчасти случайность, а отчасти закономерность. Случайность, потому что нам еще есть к чему стремиться, а закономерность, потому что во время кризиса люди всегда ищут недорогие франшизы.
Кроме экспертного жюри в выборе лучшего франчайзингового предложения также принимали участия зрители, которые в режиме реального времени голосовали за понравившиеся франшизы.