HoReCa и Закон Законность проверок пожарной безопасности в мини-отеле 24.05.2010 48585 0 Требование обеспечить пожарную безопасность частных отелей и пансионатов, выставленное МЧС владельцам данных объектов, вызвало волну бурных обсуждений и напряженное ожидание проверок, в правовой основе которых собственники гостиничных предприятий сомневаются
Список событий Выставка «Туризм и активный отдых в Украине» 22.05.2010 1770 0 12-ая Ежегодная Всеукраинская Туристическая Выставка в Днепропетровске «Туризм и активный отдых в Украине» состоится под знаменами внутреннего туризма.
Новости Самые популярные страны для бизнес-встреч 21.05.2010 64387 0 «Проводы» финансового кризиса ознаменовались серьезным увеличением числа проведенных в 2009 году международных мероприятий делового характера. Как свидетельствуют данные ICCA, в минувшем году таковых событий произошло 8294 — почти на 800 больше, чем в 2008-м.
Новости Отель кормит туристов продуктами с собственного огорода 21.05.2010 70670 0 С тех пор, как на поверхность вышел концепт «Диета на 100 миль», идея начала все глубже укореняться в людском сознании. Суть его, напомним, заключается в том, что общество в целом, и каждый человек в отдельности, только выиграют, если будут питаться тем, что растет в радиусе 100 миль от своего жилища.
HoReCa и Закон ВР Украины утвердила отмену лицензий турагентств 20.05.2010 55769 0 18 мая депутаты Верховной рады Украины утвердили в первом чтении законопроект «О внесении изменений в некоторые законодательные акты относительно определенных видов хозяйственной деятельности», который предусматривает отмену лицензий сразу во многих сферах, включая розничную продажу туров.
Исследования и статистика Новости Что больше всего раздражает туристов? 19.05.2010 46779 0 Consumer Reports недавно провел опрос среди 2 тысяч путешественников, с целью получения отзывов об авиаперевозчиках, гостиницах и компаниях по аренде автомобилей. Большинство опрошенных выразили мнение, что самое неприятное – это багажные сборы и грубость персонала.
Новости Самые оригинальные ванные комнаты отелей 19.05.2010 49661 0 Ванные комнаты в современных отелях привлекают все большее внимание современных дизайнеров, становясь подчас главными в интерьере, превращаясь из обособленного пространства — в открытое, из интимного — чуть ли ни в парадное.
Новости Самая крупная рекламная кампания Holiday Inn 18.05.2010 53929 0 Гостиничная сеть Holiday Inn для того, чтобы поддержать обновление своего бренда, которое обошлось в $1 млрд, начинает свою самую крупную рекламную кампанию «Останься собой» (Stay You). Задача кампании — показать всем, как гости могут расслабиться и быть самими собой, остановившись в гостинице Holiday Inn или Holiday Inn Express.
Новости России выгодно создать условия для туристов-мусульман 18.05.2010 45468 0 Соглашение о безвизовом режиме между Россией и Турцией будет способствовать привлечению в РФ турецких туристов, уверен гендиректор турфирмы Viva la Tour Павел Суртаев. Документ повлияет, главным образом, на российский туризм. Для предпринимателей новое соглашение станет стимулом развивать инфраструктуру для туристов
Новости Горнолыжный туркомплекс «Драгобрат» продается 14.05.2010 50720 0 Компания «Драгобрат», один из основных операторов горнолыжного туркомплекса «Драгобрат» в Карпатах, управляющая жилыми объектами и всеми подъемниками на курорте, выставила бизнес на продажу: гостиницу и коттеджи, рестораны, а также традиционную инфраструктуру — лыжную школу, прокат снаряжения и подъемники.
Новости «Зеленый» стандарт для сочинских строителей 14.05.2010 57337 0 Госкорпорация «Олимпстрой» разработала корпоративный олимпийский «зеленый» стандарт. Документ, созданный на основе положений международных «зелених» стандартов BREEAM International и LEED, устанавливает требования по обеспечению экологической и энергетической эффективности
Новости Через 2-3 года Крым догонит Турцию? 13.05.2010 63148 0 Мэр Ялты Сергей Брайко вечером в четверг выступил в эфире радиостанции «Эхо Москвы» с громким заявлением: он пообещал, что уже через 2-3 года Крым по уровню сервиса догонит курорты Турции и Болгарии.
Маркетинговые идеи Новости Отель The Plaza выпустил духи с собственным запахом 12.05.2010 62470 0 Самый знаменитый отель в Нью Йорке The Plaza, в котором останавливаются все звезды, выпустил собственные духи, которые пахнут как отель. Запах духов The Plaza символизирует «вечные ценности», которые никогда не выйдут из моды: славу, красоту, стиль и элегантность.
Новости Новая система расчета: в ресторан по билетам 11.05.2010 49190 0 Рестораны могут отличаться друг от друга не только кухней, дизайном или сервисом, но также и способом продажи своих услуг. К примеру,ресторан Next , который должен открыться в Чикаго осенью 2010 года, планирует построить систему расчета с посетителями на манер театра — продавать билеты на ужины.
Продвижение и PR Эффективный PR в ресторанном бизнесе 10.05.2010 67711 0 Сегодняшний ресторанный бизнес построен на удовлетворении потребительского спроса. В идеале, перед открытием нового предприятия питания проводится ряд маркетинговых исследований, в частности, выявление портрета целевой аудитории — посетителей, которых организаторы хотели бы видеть в заведении.
Новости Гостиничный рынок Европы начал «обратный ход» 08.05.2010 67919 0 Послекризисным тенденциям на европейском рынке отелей приходит конец — после долгой серии негативных «симптомов» тренды кардинально изменились в подавляющем большинстве стран. Как свидетельствуют результаты исследования MKG Hospitality, не во всех государствах Европы уровень восстановления на гостиничном рынке одинаков.
