Технологии и инновации Обзор систем управления отелем: функции и возможности 24.01.2012 94578 0 В последнее время интерес к гостиничным системам весьма и весьма оживился. Если лет пять назад на рынке присутствовали три-четыре компании, то в нынешнем году их уже больше десятка.
Хаускипинг Чистый отель – прихоть или необходимость 24.01.2012 67292 0 Трудно себе представить какой либо объект индустрии гостеприимства, не заботящийся о том, чтобы их посетителям было комфортно и уютно. Но что вкладывают многие владельцы и управленцы в понятие «комфорт» и «уют»?
HoReCa и Закон Публикации К нам едет «ревизор» 16.01.2012 42636 0 В ушедшем году гостиничный и ресторанный бизнес Украины столкнулся с новой практикой в общении с большим телевидением. Если раньше контакты с телевидением были прогнозируемы, заранее обсуждены и оплачены — поэтому традиционно зрителям предлагалась лишь позитивная картинка, то сегодня ситуация изменилась кардинально.
HoReCa и Закон Новости Категоризация – процесс продолжается 16.01.2012 37878 0 Конец 2011 года ознаменовался началом активной работы Государственного агентства Украины по туризму и курортам, которое начало работу с подготовки нескольких проектов регуляторных актов, имеющих достаточно большое значение для будущего туризма в Украине.
Новости Хаускипинг Конкурсы «Чистый отель» и «Мастер хаус-кипинга» 04.01.2012 50853 0 Приглашаем Вас принять участие в национальных конкурсах, итоги которых будут подведены на Международном форуме «Индустрия Гостеприимства 2012. Чистота и гигиена».
F & B Виды буфетного обслуживания 21.12.2011 165517 0 Тема буфета или шведского стола не является чем‐то новым для мирового гостиничного бизнеса, но и на сегодняшний день практикуется лишь в 25-30% украинских средств размещения.
HoReCa и Закон Гостуризмкурорт предлагает штрафовать за неправдивую информацию о категории гостиницы 10.12.2011 57040 0 Государственное агентство Украины по туризму и курортам предлагает взимать с субъектов хозяйствования штрафы за недостоверную информацию относительно соответствия объекта туристической инфраструктуры в размере от трех до 100 необлагаемых минимумов доходов граждан.
HoReCa и Закон Революция в категоризации? 16.11.2011 53322 0 На сайте Министерства инфраструктуры Украины опубликован ряд проектов нормативных актов Кабмина, касающихся категоризации средств размещения — критерии звездности, порядок установления категорий, методика оценки соответствия отелей определенным категориям
Безопасность Новости Постояльцам отеля выдают брелки с кнопками вызова полиции 09.11.2011 83843 0 Специально для бдительных постояльцев отель Radisson Blu Scandinavia, расположенный в Осло, открыл новую услугу — стал выдавать своим гостям, а также персоналу брелки со встроенным внутрь высокочастотным устройством, с помощью которого при необходимости можно вызвать полицию
Менеджмент Публикации В отельном бизнесе важны мелочи 28.10.2011 58616 0 За последние 2-3 года характер развития гостиничного рынка в России и Украине значительно изменился. Если раньше многие инвесторы активно вкладывали в строительство и реконструкцию отелей, то кризис значительно скорректировал планы. Многие пересмотрели свои инвестиционные программы.
Интервью Публикации «Культура гостеприимства у нас только зарождается» 29.09.2011 37003 0 Соответствуют ли действительности относительно низкие показатели Украины в рейтинге конкурентоспособности стран в сфере туризма и путешествий, как наша страна готовится к принятию Евро-2012, можно ли сделать Крым круглогодичным курортом. Об этом рассказал в интервью заместитель главы Государственной службы туризма и курортов Дмитрий Заруба.
Инновации и нововведения Новости Всем отелям будут присвоены уникальные коды 26.09.2011 44286 0 Отели получат специальные коды-идентификаторы, которые, по мнению экспертов, совершат революцию в туристической отрасли. Авторами новой технологии стали Travel Technology Initiative и European Tour Operators Association, которые работали над проектом около 2 лет.
Менеджмент Публикации Как сделать гостиничный бизнес менее рискованным? 19.09.2011 45655 0 Гостиницы разнообразны, как и мир, в котором они находятся. Но везде необходимо клиенту обеспечить безопасность: это надлежащие еда и санитарные условия, пожарная безопасность и защита клиентов и их имущества от посторонних лиц. А также, как это ни странно звучит, защитить гостиницу от клиента.
Digital маркетинг Видео Экстремальное бронирование отеля с помощью iPhone 16.09.2011 40897 0 Когда традиционные методы рекламирования продукции уже не привлекают внимания потребителей, на помощь PR-агентствам приходят современные способы промотирования. Например, небольшие вирусные ролики, которые сразу вроде бы и не раскрывают рекламируемый товар или услугу.
Отельные фишки Публикации Отельная фишка «Антихраповый номер» 06.09.2011 56672 0 Новой «фишкой» гостиничной группы InterContinental является «антихраповый» номер, в котором гости смогут справиться с храпом партнера и выспаться в поездке.
HoReCa и Закон Новости Налоговая возьмется за места для курения 05.09.2011 49832 0 Государственная налоговая служба Украины будет проверять места, где запрещено или разрешено курение, на наличие соответствующих обозначений. Закон предусматривает, что в специально отведенных местах будут установлены таблички с текстом «Место для курения. Курение вредит Вашему здоровью»!
