Новости Во время ЕВРО-2012 в гостинице харьковского аэропорта будут жить авиаэкипажи 27.09.2009 71160 0 Во время Евро-2012 в гостинице харьковского аэропорта разместятся авиаэкипажи, сообщил директор департамента горсовета по вопросам подготовки и проведения финального турнира чемпионата Европы по футболу 2012 года Виктор Христоев.
F & B Исследования и статистика Принцип, по которому люди выбирают блюда в ресторане 24.09.2009 74895 0 Ученые выяснили, что поведение людей при заказе блюд в ресторане подчиняется стандартной схеме.
Новости Черный список гостей отеля 21.09.2009 74210 0 Туристам теперь прийдется более тщательно следить за своим поведением в отеле и отношением к гостиничному персоналу, так как австралийский ресурс Ubid4rooms.com запустил систему, в которой хранится база по некорректному поведению постояльцев.
Новости Технологии и инновации Отель из пластиковых ключ-карт 20.09.2009 52525 0 В сентябре 2009 года в Нью-Йорке на Манхэттене состоялось открытие уникального мини отеля крупной гостиничной…
Новости Лучший из лучших отелей Украины 20.09.2009 61794 0 «Премьер Палас» стал первым, и пока единственным отелем Украины, который получил оценку в шесть звезд и семь полос по классификации организации Seven Stars and Stripes (США).
Новости Гостиницы Украины подписали контракт с TUI Travel Plc на прием гостей ЕВРО 2012 15.09.2009 68281 0 Пятизвездочные гостиницы «Опера» и «Донбасс Палас» заключили договор с TUI Travel Plc, официальным оператором по размещению гостей и участников ЕВРО-2012.
Обзоры и аналитика Сколько платят директорам? 12.09.2009 84207 0 Формирование кадрового состава отеля начинается с высшего руководства. Учитывая исключительную сложность работы генерального директора отеля, вопрос о ее адекватной компенсации является одним из самых главных для собственника или управляющей компании.
Исследования и статистика Персонал Публикации Основной тренд рынка труда – мотивация 01.09.2009 54091 0 Кризис скорректировал планы многих. Компании пересматривают уровень заработной платы, бонусные схемы, социальные пакеты, «режут» расходы на обучение персонала и мотивационные программы. Однако вышеперечисленные меры могут серьезно сказаться на мотивации сотрудников.
Новости Новая 5-звездочная гостиница в Киеве 27.08.2009 73354 0 Международная гостиничная сеть InterContinental Hotels Group открыла пятизвездочную гостиницу InterContinental Kyiv по улице Большая Житомирская, 2А в Киеве.
Обзоры и аналитика Продвижение и PR Публикации Гостиничные цепи и консорциумы 25.08.2009 80776 0 В настоящее время для развития мировой гостиничной индустрии характерна централизация и интеграция управления. Практически все гостиничные цепи мира ищут любые возможности для увеличения своего потенциала.
Обзоры и аналитика Публикации Эффективные IT-решения и программы лояльности 01.08.2009 51470 0 Стремительно развивающийся рынок туристических услуг приносит не только дополнительные доходы гостинице, но и заставляет задуматься о растущей конкуренции. Бизнес становится более привлекательным, и все больше отелей вступают в борьбу за клиента.
Новости Кадры решают всё — новые стандарты 24.07.2009 64358 0 Самая известная сеть ресторанов совместно с конфедерацией работодателей начала разработку новых стандартов. За основу взяли лучший европейский опыт. Все будут испытывать на практике. Не знания, а умения и навыки — вот на чем должны основываться новые требования.
HoReCa и Закон Новости Украинским отелям пересчитают звезды 23.07.2009 73752 0 Кабинет Министров утвердил порядок присвоения уровня звездности гостиницам и другим объектам, которые предназначены для предоставления услуг временного размещения. Об этом говорится в постановлении Кабмина №803 от 29 июля.
Новости Домен .hotel: новые перспективы или препятствия? 13.07.2009 62224 0 Международная ассоциация отелей и ресторанов (International Hotel & Restaurant Association) недавно заявила о поддержке инициативы компании dotHOTEL создать домен .hotel в качестве нового домена верхнего уровня для гостиничной индустрии.
Обзоры и аналитика Туризм: антикризисные рецепты 11.07.2009 76571 0 Глобальный финансово-экономический кризис как никогда остро поставил вопрос поддержания конкурентоспособности украинского турпродукта как на зарубежных, так и на внутреннем рынке.
Новости Украинские гостиницы должны бороться за «Европейский НДС» 26.06.2009 7681 0 Сегодняшняя цена вопроса не вяжется с будущими общими прибылями, в том числе после завершения Евро 2012, считает председатель Всеукраинского союза общественных организаций Совета по вопросам туризма и курортов Евгений Самарцев.
