Послекризисным тенденциям на европейском рынке отелей приходит конец — после долгой серии негативных «симптомов» тренды кардинально изменились в подавляющем большинстве стран. Как свидетельствуют результаты исследования MKG Hospitality, не во всех государствах Европы уровень восстановления на гостиничном рынке одинаков.

В гостинице Reval Hotel Sonya Санкт-Петербургский экологический союз презентовал стандарты экологической маркировки «Листок жизни» для гостиничных предприятий. По заверению разработчиков, знак не только полезен для экологии, но и крайне выгоден бизнесу.

Мода на все экологичное набирает обороты в мире. Прежде всего, это происходит в самых богатых и развитых странах. Достаточно интересную концепцию общепитовского бизнеса в США и Великобритании реализовала сеть вегетарианских ресторанов Otarian.

Сегодня в Крыму состоялось официальное открытие курортного сезона. В этом году власти обещают отдыхающим бесплатные пляжи общего пользования — Совет министров Крыма своим постановлением установил бесплатный и беспрепятственный доступ отдыхающих и жителей автономии на пляжи.

Впервые в Украине сертификаты международной программы «Голубой флаг Европы», подтверждающие экологическую чистоту прибрежных и пляжных зон получили два евпаторийских пляжа — Межрегионального центра трудовой, медико-социальной и профессиональной реабилитации инвалидов и санатория «Северный» в поселке Заозерное.

Между компаниями Apple, Nokia, Amazon, Google и RIM разразилась битва за разработку платформы для туристической индустрии. Apple уже получила патент на свою версию туристического приложения — iTravel, при помощи которого можно будет бронировать авиабилеты и гостиницы, арендовать машины и проходить регистрацию в аэропортах.

Отель Propeller Island City Lodge в Берлине имеет весьма необычное название, которое переводится как «остров с пропеллером, плавучий домик». Сам отель тоже очень необычный. Он совсем не похож на традиционные отели с безликими стандартными номерами.

Турция решилась сделать первый шаг в нетрадиционном для себя виде туризма — отель в деревушке Эмеджик станет первым и пока что единственным отелем для нудистов в этой светской стране, подавляющее большинство граждан которой исповедуют строгую мусульманскую религию.

Сегодня во многих барах, кафе и ресторанах вместе с бокалом пива бармены предлагают бирдекель — фирменную подставку с логотипом заведения, пивоваренной компании, сорта пива или с любым другим изображением.