Киевские рестораторы пока не знают, каким будет спрос на их услуги во время Евро-2012, но на всякий случай подняли цены на 50%. Также они были замечены в дискриминации по языковому признаку — в англоязычных меню цены существенно выше.

Уютная кофейня «Perfect Coffee» расположена на первом этаже отеля «Reikartz Житомир», открытие которого запланировано на осень 2012 года. Интерьер зала оформлен в стиле 20х годов прошлого века. Пастельные тона, деревянная мебель, ретро-постеры и литографии на стенах создают уютную атмосферу, которую удачно дополняет аромат свежесваренного кофе.

Сам факт проведения в новом киевском отеле Fairmont Grand Hotel Kyiv профессионального гостиничного форума, где руководители практически всех ведущих национальных и зарубежных гостиничных компаний, работающих на рынке СНГ, в ходе серьезной профессиональной дискуссии обсудили практически все ключевые вопросы развития украинской индустрии гостеприимства, свидетельствует о многом.

Согласно данным опроса, проведенного ЛІГАБізнесІнформ, вложиться в 5 тыс.грн. на летний отпуск намерены 55,70% опрошенных читателей. В то же время одна пятая участников опроса сообщили, что для них вполне подъемной является сумма в размере от 5 до 10 тыс. грн.

Компания Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. (NYSE: HOT) объявила об открытии 25 новых отелей в Европе в течение ближайших четырех лет. Компания уже начала активную реализацию своих планов с открытием в этом году 2 флагманских отелей в Европе: W в Париже и Le Méridien в Стамбуле.

21-22 апреля 2012 года в отеле «Reikartz Днепропетровск» был проведен обучающий модуль «Хаускипинг и инженерия», второй по счету модуль курса повышения квалификации «General Manager». Напомним, что образовательный курс предназначен для управляющих отелями и организован Школой гостеприимства Reikartz.

По итогам конкурса «Ресторатор-2012» названы победители в номинациях «Лучший официант Крыма» и «Лучший повар Крыма», передает Курортно-информационный центр АРК. Торжественная церемония награждения прошла 25 апреля в курортном комплексе «Золотой колос» в Алуште.

Первый ресторан, из меню которого исключены все вызывающие различные виды аллергии вещества, открылся во французском Лионе. Лактоза, глютен, яйца, арахис, сельдерей, горчица, люпин, моллюски, ракообразные, орехи, соя и кунжут — всего 11 продуктов, способных вызвать аллергические реакции или же пищевую непереносимость.

В программе проведения Третьего гостиничного форума HVS UHOF участников ждет особый сюрприз — в первый день форума состоится премьера фильма о секретах гостиничной индустрии «Power of Advice».

В Киеве пройдет День карьеры гостиницы «Ramada Encore Kiev». Все, кто считает себя профессионалом в своем деле и желает развиваться в международной сети гостиниц, смогут не просто подать резюме, но и пройти первое интервью с руководителями департаментов.

Отель Songjiang Beauty Spot — один из уникальнейших сверхсовременных отелей, открытие которого запланировано на март 2015 года. Он рассчитан на 400 мест, претендует на пять звезд, а его новаторский дизайн и расположение — вне конкуренции: отель спрятан в глубоком карьере под Шанхаем.

13 апреля в рамках YaltaDigitalForum на курорте PalmiraPalace прошла конференция HoReCa Digital «Интернет-технологии и инструменты на службе отельного и ресторанного бизнеса». Конференцию посетили отельеры и рестораторы из Киева, Крыма и Одессы. Специальный гость конференции — председатель Республиканского комитета Крыма по информации Вадим Волченко.

Расположенный в Южноафриканском городе Полокванэ отель Protea Hotel Ranch Resort завлекает гостей, предлагая им выгуливать живущих в отеле львов, причем без всяких поводков, просто держа льва за хвост. Львы родились и выросли в отеле, так что к людям они привыкли и на «выгуливание» за хвост никак не реагируют.

С нынешнего курортного сезона для отдыхающих Большой Ялты вводятся две «карты туриста», передает Курортно-информационный центр со ссылкой на пресс-службу Ялтинского городского совета. Как сообщили в пресс-службе, получить два вида карт — «Гостевую карту туриста» и «Дисконтную карту туриста», смогут те отдыхающие, которые оплатят туристический сбор.