F & B Организация буфетного обслуживания 26.03.2012 124323 0 При формате буфетного обслуживания необходимо не только выделить две главные зоны – зона, где выставляется еда, и там где гости потребляют пищу, но и продумать маршруты движения гостей и персонала.
HoReCa и Закон Новости МЧС упростило правила пожарной безопасности 26.03.2012 32352 0 МЧС разработало и зарегистрировало в Министерстве юстиции новые Правила пожарной безопасности для объектов площадью до 300 кв. м. Об этом сообщил Министр МЧС Виктор Балога. По его словам, Министерство чрезвычайных ситуаций сделало очередной шаг в упрощении ведения бизнеса.
HoReCa и Закон Категоризация – изменения откладываются? 26.03.2012 51270 0 Несмотря на то, что еще прошлой осенью Агентство по туризму и курортам широко объявило о подготовке нового механизма проведения категоризации, анонсированные изменения пока не произошли.
Новости Профессиональный тестер гостиниц 25.03.2012 36592 0 Туризм в Китае набирает стремительные обороты развития, появляется все больше и больше объектов размещения, но многие из них несколько завышают свой уровень, чтобы привлечь клиентов. Однако теперь у дорогостоящих гостиниц Китая больше не будет возможности необоснованно расхваливать свои заведения.
Новости Новое место в Киеве: Пространство «Циферблат» 24.03.2012 44112 0 В Киеве открылось пространство «Циферблат», где можно работать, отдыхать, играть в игры, пить чай, проводить встречи и мероприятия, приносить свою еду, оплачивая только проведенное здесь время.
Новости В Крыму создадут Реестр индивидуальных средств размещения 23.03.2012 36839 0 Верховная Рада АРК утвердила Положение о Реестре индивидуальных средств размещения в Крыму. Об этом говорится в постановлении «О регулировании деятельности индивидуальных средств размещения, оказывающих услуги по временному размещению в Автономной Республике Крым».
Новости Крым ежегодно принимает более 1 млн россиян 22.03.2012 31578 0 Крым ежегодно посещают более 1 млн российских туристов, что составляет 80% всего иностранного турпотока, сообщил в среду журналистам в Москве министр курортов и туризма АРК Александр Лиев. По его словам, следом за россиянами идут жители Беларуси, стран Балтии, Польши и некоторых других государства ЕС.
Маркетинговые идеи Каждую пятницу гости отеля становятся управляющими 21.03.2012 39649 0 Мечтали когда-нибудь стать управляющим отелем? Это, безусловно, не так просто, как может показаться, но в швейцарском отеле Panorama Hotel Alphubel все постояльцы могут попробовать себя в этой роли.
Креативная реклама Туристическая компания сравнила отдых с домашними товарами 20.03.2012 48717 0 Оригинальные рекламные принты были разработаны креативным агентством BVK из Милуоки для туристической компании, предлагающая отдых…
Новости Названы первые кандидаты в черный список Евро 20.03.2012 41348 0 На заседании Совета по вопросам туризма и курортов, которое прошло 16 марта 2012 года, был уточнен алгоритм определения кандидатов в Черный список Евро, порядок принятия решений о включении кандидатов в этот список и публикации информации.
Новости Эпоха платных развлечений в номере подходит к концу 20.03.2012 42551 0 Еще совсем недавно туристы приходили в восторг от «платного телевидения», предлагаемого им во время проживания в отеле. Им особенно нравилось смотреть «особые» каналы и фильмы. Однако эпоха платных развлечений в номере подходит к своему логическому завершению.
Маркетинговые идеи Отелю возвращают похищенное за сто лет 20.03.2012 44887 0 Отель Chateau Laurier Hotel (Оттава, Канада) предлагает амнистию для воришек. Такое решение принято в честь столетия гостиницы.
Список событий Бесплатный тренинг: новые разработки клинингового оборудования 20.03.2012 3689 0 Компания АТМА предлагает бесплатное участие в тренинге «Новые разработки клинингового оборудования для гостинично — ресторанного бизнеса». Тренинг предназнечен для хаузкиперов, администраторов гостиниц, директоров клининговых компаний, ответственных за закупки.
Новости В Украине полностью запретят курение в ресторанах 18.03.2012 32029 0 Верховная Рада Украины приняла в первом чтении закон о запрете курения на стадионах, в подъездах, общепитах и ряде учреждений. За законопроект О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины, касающиеся усовершенствования отдельных положений об ограничении мест курения проголосовали 324 народных депутата.
Новости Трендом сезона в лондонских барах стали табачные коктейли 16.03.2012 50193 0 В этом сезоне в vip-барах Лондона появился новый алкогольный тренд: гостям предлагают попробовать коктейли на основе табачного ликёра. Новый напиток предлагают в таких модных заведениях английской столицы, как Barts, Paramount и Ten Manchester Street.
Список событий Презентация инновационного продукта от Премьер Интернешнл 15.03.2012 4953 0 Гостиничный оператор «Премьер Интернешнл» приглашает профессионалов гостиничного бизнеса посетить презентацию на тему: «Франчайзинг — новый уровень развития отеля в конкурентных условиях», которая пройдет в рамках крупнейшей туристической выставки Украины UІTT 2012.
