Ассоциации, возникающие при упоминании отеля «all inclusive», вполне определенны — это турецкий или египетский отель на побережье, предлагающий своим гостям неограниченный доступ к местным напиткам и еде традиционной восточной кухни. Сингапурский The Quincy Hotel решил взломать привычные стереотипы.