Исследования и статистика Есть ли спрос на экологическую продукцию в отелях? 29.03.2010 57923 0 Согласно последнему докладу Mintel о «зеленом образе жизни», окружающая среда по-прежнему вызывает озабоченность у большинства населения, например, более трети (35%) американских респондентов говорят, что готовы платить больше за экологически чистые продукты.
F & B Исследования и статистика Рестораны активно расширяют меню завтраков 16.03.2010 67233 0 Наиболее важный прием пищи в день стал самой горячей темой обсуждений среди конкурентных предприятий индустрии общественного питания. Как сообщили эксперты компании Mintel, рестораны добавили в меню более 460 новых пунктов завтрака.
Исследования и статистика Новости Динамика туристических потоков в Украине за 2009 год 09.03.2010 4765 0 Государственная служба туризма и курортов приводит официальную статистику, что в 2009 году Украину посетили 20,7 млн въездных (иностранных) туристов, что на 18%, или на 4,6 млн. человек меньше, чем в 2008 году.
Исследования и статистика Клиентоориентированность Чего хотят женщины: от пушистого халата до целого этажа в отеле 08.03.2010 71278 0 Деловые женщины являются выгодным сегментом рынка гостиничной индустрии, так как имеют высокий уровень дохода, сумасшедшую лояльность и готовность платить за удовлетворение своих потребностей.
Исследования и статистика Мировой рейтинг сетей – лидерство у эконом-класса 20.10.2009 58470 0 В конце сентября 2009 года опубликованы результаты ежегодной оценки развития крупнейших гостиничных сетей, проведенной компанией MKG Hospitality. Основным критерием, по которому формировался рейтинг, является количество номеров в отелях.
Исследования и статистика Новости Финансы и инвестиции Туристический сезон: Крым не прошел испытание кризисом 17.10.2009 67693 0 Конец нынешнего курортного сезона на Черноморском побережье совпал с годовщиной начала глобального кризиса. Но, вопреки проблемам в экономике, украинский туристический бизнес смог переломить ситуацию в свою пользу.
Исследования и статистика Онлайн дистрибуция Россияне по-прежнему больше бронируют в онлайне авиабилеты, чем гостиницы 16.10.2009 48721 0 В то время как объем самостоятельного он-лайн бронирования авиабилетов растет, бронирование гостиниц остается примерно на прежнем уровне, сообщают участники рынка.
Исследования и статистика Финансы и инвестиции Рынок гостиничной недвижимости: уйти нельзя остаться 11.10.2009 67687 0 Рынок гостиничной недвижимости в Украине всегда являлся одним из самых сложных для девелоперов.
F & B Исследования и статистика Принцип, по которому люди выбирают блюда в ресторане 24.09.2009 72980 0 Ученые выяснили, что поведение людей при заказе блюд в ресторане подчиняется стандартной схеме.
Исследования и статистика Персонал Публикации Основной тренд рынка труда – мотивация 01.09.2009 52161 0 Кризис скорректировал планы многих. Компании пересматривают уровень заработной платы, бонусные схемы, социальные пакеты, «режут» расходы на обучение персонала и мотивационные программы. Однако вышеперечисленные меры могут серьезно сказаться на мотивации сотрудников.
Исследования и статистика Новости Когда Крым станет туристической «Меккой»? 25.06.2009 74371 0 Финансовый кризис превратил отдых из необходимости в роскошь. Туроператоры фиксируют падение объема продаж путевок среднего и эконом-классов. Даже доступный в традиционном представлении Крым недосчитается в этом сезоне 20% гостей.
Исследования и статистика Публикации Выбор гостиницы определяет качество связи 11.06.2009 73513 0 В результате исследования, которое проводилось независимой фирмой при финансировании компании Repeated Signal Solutions, выяснилось, что около 54% опрошенных респондентов не вернутся в отель, в котором наблюдались проблемы с сотовой связью
Исследования и статистика Публикации Что турист ценит в гостинице? 04.06.2009 49628 0 Компания «TripAdvisor» провела интересный социологический опрос, целью которого было выяснить, какая характеристика гостиницы является самой значимой для туристов.
Исследования и статистика Публикации Украина притягивает иностранцев 25.05.2009 64440 0 В течении прошлого, 2008 года, Украину посетило 25,4 миллиона иностранцев, это на на 2,3 миллиона больше, чем в предыдущий год. В связи с девальвацией гривны Украина стала более привлекательной для иностранцев
Исследования и статистика Тенденции 2009 года – прогнозы из-за океана 20.05.2009 55188 0 Одна из ведущих американских компаний, занимающихся вопросами маркетинга, рекламы и пиаром для предприятий индустрии развлечений и туризма Ypartnership опубликовала прогнозы относительно основных тенденций на рынке в 2009 году.
Исследования и статистика Публикации Кризис увеличивает туристические потоки в Украину 11.05.2009 58536 0 На фоне укрепления доллара и евро отдых в Украине теперь становится значительно дешевле, что может сделать посещение страны привлекательным для путешественников.
