24 октября 2013 года состоялся Десятый ежегодный Hospitality Industry Forum «Успешные инструменты привлечения клиентов». Профессиональный ежегодный форум гостиничной отрасли Украины, России и стран СНГ объединил представителей крупнейших международных гостиничных операторов и руководителей ведущих отелей.
В последнее время быть просто лидером уже мало. Мы всё чаще говорим о лидерах как о незаурядных личностях, публичных фигурах, которых все знают и о которых все пишут. Сегодня лидеры обязаны показывать сильную позицию на рынке и не просто быть хорошими управленцами, а и проявлять характер, силу личности.
8 ноября 2013 года в гостинице InterContinental Kyiv состоялась первая торжественная церемония награждения национальной Ресторанной премии СОЛЬ, главного профессионального события года для ресторанного общества Украины.
С 11 ноября по 1 декабря в ресторане Палаццо Премьер Отеля в Полтаве пройдет Кулинарный фестиваль, на который съедутся шеф-повара Премьер Отелей из Киева, Львова и Ялты. В течение каждой из 3 недель фестиваля ресторан Палаццо презентует новое тематическое меню.
Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) вместе с испанской дизайн-студией Serrano Brothers, известной своими инновационными дизайнерскими проектами, на примере концепта ITH Room Xperience показали, какими могут быть номера в отелях в недалеком будущем.
Hyatt Hotels анонсировал запуск двух новых брендов Ziva и Zilara с концепцией «все включено». Hyatt Hotels & Resorts подчеркивают, что становятся первой крупной международной гостиничной компанией, запускающей новые бренды, сосредоточенные исключительно на сегменте «все включено».
В Международном выставочном центре в Киеве состоится II специализированная выставка ресторанного и отельного бизнеса InHoReCa. Это — новое выставочное мероприятие для специалистов индустрии гостеприимства, место встречи ведущих представителей гостиничного и ресторанного бизнеса.
Представляем Вашему вниманию результаты маркетингового исследования, проведенного компанией Advanter Group среди посетителей японских и итальянских ресторанов, показывающие предпочтения основной аудитории.
Интересный маркетинговый ход для использовали в Kimpton Hotel Palomar: чтобы помочь своим гостям познакомиться с городом…
Сайты около 38% гостиниц во всем мире не оптимизированы для мобильных устройств, показал опрос, проведенный крупнейшим порталом для путешественников TripAdvisor. Причиной этому 41% опрошенных отельеров назвали отсутствие знаний.
По подсчетам исследователей, число международных поставщиков услуг, имеющих аккаунт в Instagram, за год выросло до 71% (с 40% в 2012 году), а 70% компаний-пользователей приложения стали чаще публиковать фотографии и новости.
По итогам первых шести месяцев 2013 года средняя загрузка отелей Киева снизилась до 48,3% по сравнению с 53,5% в прошлом году. Бум открытий новых отелей за последние два года привел к напряженной конкуренции объектов за корпоративный сегмент и по-прежнему ограниченный поток туристов.
Сеть курортных отелей One&Only представила новую рекламную кампанию с участием всемирно известной топ-модели Кристи Тарлингтон….
Бизнес-отель «Reikartz Донецк Европа» после увеличения номерного фонда отель предлагает гостям 59 номеров уровня «4 звезды». Новая категория номеров ориентирована на длительное проживание бизнес-гостей и имеет всю необходимую комплектацию и набор услуг.
3 декабря состоится церемония награждения HOSPITALITY AWARDS 2013. Самыми популярными номинациями уже 3 года подряд остаются «Бизнес отель года», «Семейный отель года» и «Лучший ресторан отеля».
В гостинице Премьер-Палас, заседание Клуба отельеров и рестораторов HOTELIERO состоится в не совсем обычном формате. В этот раз здесь говорить о бизнес-процессах, бюджетировании, маржинальности и конкурентной среде не будут…